ふるさと納税牛すじ力を鍛える

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【ふるさと納税】山形の牛尽くしセット 5種詰め合わせ（牛昆布巻き、牛しぐれ煮、牛すじごぼう、大和煮、牛肉と舞茸のみそ煮）オードブル牛肉和牛黒毛和牛惣菜おつまみご当地グルメ食べ比べおみやげ贈答ギフト山形県米沢市

Item Number 16

商品説明名称山形の牛尽くしセット内容量・牛昆布巻き：190g×3 ・牛しぐれ煮：90g ・牛すじごぼう：90g ・大和煮：90g ・牛肉と舞茸のみそ煮：90g 消費期限・牛昆布巻き：365日・牛しぐれ煮：180日・牛すじごぼう：180日・大和煮：180日・牛肉と舞茸のみそ煮：180日アレルギー小麦・牛肉・大豆申込期日通年発送期日入金確認から2週間程度【発送不可の期間について】長期連休・お盆・年末年始の発送はできません。

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発送形態常温事業者提供元：株式会社タスクフーズ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

・［4.のし］をご希望される場合は、ご注文の際に必ず備考欄に『上段・下段』の内容をご記入ください。

山形の牛尽くしセット 5種詰め合わせおせちの具材やオードブル、お酒のおつまみなど幅広く利用いただける詰合せです。

老舗の技を活かして炊き上げた牛肉の佃煮山形県産黒毛和牛と野菜の素材を生かし、手間暇惜しまず時間をかけてしっとりと炊き上げた自信作です。

しぐれ煮 -有馬山椒使用- 山形県産黒毛和牛の素材の味を活かすため、減塩・減糖タイプの比較的あっさり系の味付けになっております。

一緒に炊いた有馬山椒が牛肉の旨味を引き立て、食欲がそそられます。

牛肉と舞茸のみそ煮山形県産黒毛和牛と、山形県最上地方で栽培される「とび色舞茸」を地元醸造の蔵出し味噌でしっとりと煮あげました。

舞茸の歯触りと風味、味噌で柔らかくなった牛肉の調和がたまらない逸品です。

大和煮　-国産生姜使用- 下茹でされた牛肉に清酒を用いたタレと国産生姜を加え、肉の繊維がホロリとほぐれるまで煮上げました。

減塩・減糖タイプのあっさり系の味付けにし、少し薄味に仕上げております。

牛すじごぼう牛すじは、もともと臭みがあり、かなり硬い部位なので、しっかり柔らかくなるまで下茹でします。

丁寧に下茹でされたすじ肉とごぼうに、赤ワインを入れオリジナルのタレでじっくり炊き上げました。

牛すじのコラーゲンとごぼうの食物繊維で体にやさしいお惣菜です。

牛昆布巻き一等級の厚葉昆布と山形県産黒毛和牛のスライス肉で、国産ごぼうを丁寧に巻き上げました。

ごぼうのシャキシャキとした食感に、風味豊かな昆布の香りと、和牛の旨味が相まった逸品です。

◆美味しさのひみつ◆ ＊信頼のおける精肉業者から厳選された山形県産黒毛和牛を仕入れ、国産野菜（有馬山椒）などの副素材にもこだわりました。

＊ムダ肉の処理や下茹でなどを丁寧に行っています。

＊着色料、保存料、化学調味料不使用。

　うま味調味料の入っていない本醸造の醤油を使用し後味よく仕上げています。

【お問合せ先】 ※返礼品に関するお問い合わせは、下記事業者までご連絡ください。

本市ではお答えできない場合がございます。

米沢観光コンベンション協会電話：0238-21-6226 　E-MAIL：info@yonezawa.info 株式会社タスクフーズ電話：0238-22-7188 【必ずご確認ください】 ■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。

万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにて上記お問合わせ先までご連絡ください。

日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。

■お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に当市へご連絡をお願い致します。

事前連絡が無く、寄附者様のご都合等により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再度の発送はいたしかねますので、予めご了承ください。

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1)強い経営基盤をつくり、活気に満ちた産業の創出 (2)次世代を担う子どもたちへの支援 (3)健康長寿と医療福祉の充実 (4)交流やつながりを通じた交流人口の拡大 (5)住環境を整備し安全安心に暮らせるまちづくり (6)米沢市全体のブランド価値を高める米沢ブランド戦略事業 (7)山形大学工学部や栄養大学・短大等への支援(8)市長におまかせ特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

Item Number 16

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Shop Name	ショップ	山形県米沢市
Price	商品価格	26,000円（税込み）