崖の上のひかり味噌

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≪JAアルプス≫（ひかり味噌加工組合）深層水しんかい味噌（深層水入り）

Item Number 22

内容量 1kg 原材料大豆、コシヒカリ、塩保存方法要冷蔵　賞味期限製造日から1年開封後はお早めにお召し上がり下さい発送方法クール便商品について地元産大豆と、滑川産コシヒカリの麹を使い手作りしたうまみのある味噌です。

海底333mから汲み上げた深層水で仕込んでいるので味がまろやかで、深層水3種類（企業秘密）を使っているので、更に美味しくなっています。

（煮豆の時に2種類・仕込みに1種類使用しています。

）仕込んでからじっくり熟成させています。

体の塩分を排出する効果のあるカリウムが、普通の味噌より多く含まれております。

昔から「みそは医者いらず」という言い伝えがあるくらい、からだにとても良い食品です。