【飲み比べ4本セット】 篠崎 朝倉 シェリー ブランデー 桜 麦焼酎 40度 500ml ×4本セット

【飲み比べ4本セット】 篠崎 朝倉 シェリー ブランデー 桜 麦焼酎 40度 500ml ×4本セット

商品説明[焼酎] > [焼酎 (麦)]篠崎酒造の朝倉4種類飲み比べ4本セットでの販売となります。

朝倉大麦を原料に麹を用いて焼酎を製造(単式蒸留器で二度蒸留)し、アメリカンホワイトオーク樽で最低でも8年間熟成させています。

日本が世界に誇る偉人の「夢」を現代の技術の粋を尽くして蘇らせました。

「朝倉」シリーズの原点に位置するお酒です。

朝倉 SHERRY CASK FINISH大麦を原料に麹を用いて焼酎を製造(単式蒸留器で二度蒸留)し、アメリカンホワイトオーク樽で最低でも6年間熟成後、2種類のシェリー(マンサニージャ・オロロソ)樽で約1年間追熟させました。

マンサニージャの樽で追熟した原酒は、ナッツ類を思わせる香ばしい香り、フレッシュで微かな酸味も感じられる爽やかな味わいに。

オロロソの樽で追熟した原酒は、甘やかで濃厚な香り、しっかりとした熟成間を感じる力強い味わいに仕上がりあました。

個性の異なるこれらの樽にて追熟を行ったのち、熟練のブレンダーがブレンドを行いました。

仕上がり品は、ほんのりとしたナッツ香や甘く濃厚な香り、若干の酸味を感じられながらしっかりとした熟成を感じられる奥行きある味わいの一品となっています。

朝倉 BRANDY CASK FINISH大麦を原料に麹を用いて焼酎を製造(単式蒸留器で二度蒸留)し、アメリカンホワイトオーク樽で最低でも6年間熟成させた後、ブランデー樽にて約1年間追熟させました。

追熟で使用したブランデー樽は、コニャックで名高いフランスのメーカー由来のブランデー樽です。

追熟後は、大切にしている「全体としての統一感・まとまり」を体現できており、甘やかで馥郁とした豊かな香り、まろやかで複雑味のある味わいが表現でき、大変クオリティーの高い一品となりました。

朝倉 SAKURA CASK BLENDED大麦を原料に麹を用いて焼酎を製造(単式蒸留機で二度蒸溜)し、アメリカンホワイトオーク樽で最低でも6年間熟成させた後、「桜」樽で追熟させました。

日本の伝統産業である酒造業を営む以上、熟成用の樽として「日本らしさ」を体現できる樹木で樽を作り、日本の皆様にはもちろん世界中の方に「日本のものづくり」のすばらしさを知っていただきたい、との思いから桜樽を追熟に使用しました。

 



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