長期貯蔵熟成麦焼酎本来の味わい。
「朝倉」は「お客様においしい樽熟成麦焼酎をお召し上がりいただきたい」との想いから商品化したリキュ−ルです。
「朝倉」とは、のどかな田園風景の広がる蒸留所所在地「朝倉」市の名に由来します。
酒税法上、「本格焼酎」は定められた吸光度(色度)でお出しする必要があり、そのため濾過を行います。
濾過をおこなうことで本来の旨味が損なわれます。
蔵元・篠崎は、なんとか「お客様においしい熟成樽麦焼酎をお召し上がりいただきたい」その想いを実現するため、今回は本格焼酎ではなくとうもろこし由来のエキスを加えることにより リキュールというカテゴリーで本商品をお出ししました。
リキュールというカテゴリーにしたことで、吸光度(色度)の制限がなく、過度な濾過が必要ないため、熟成麦焼酎本来の輝き・香味そのままにお届けすることができました。
【楽しみ方】 本商品には「使用樽番号」が記されております。
一樽ごとに熟成させている焼酎原酒のみを詰めているので、同じ朝倉でも樽番号が異なると違った顔をのぞかせます。
「樽の数だけ風味がある」朝倉をぜひお楽しみください。
- 商品価格:3,200円
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- ショップ :とっておき酒天本舗